アルロースと腸内満腹ホルモンの研究

アルロースと腸内満腹ホルモンの研究

甘味受容体を介さない新しい満腹メカニズムの発見

研究目的

アルロースとエリスリトールが胃腸満腹ホルモン(CCK、GLP-1、PYY)の分泌に与える影響と、甘味受容体T1R2/T1R3の関与を解明する臨床試験

研究対象者

健康な成人18名(男性5名、平均年齢24±4歳)
平均BMI: 21.9±1.7 kg/m²

研究方法

  • 無作為化対照二重盲検クロスオーバー試験
  • アルロース25g投与群
  • エリスリトール50g投与群
  • 水道水(対照群)
  • 各群にラクチゾール450ppmの有無で検証

主な研究結果

  • アルロースとエリスリトールは満腹ホルモンの分泌を有意に促進
  • ラクチゾール(甘味受容体阻害剤)は効果に影響せず
  • エリスリトールは胃内容排出を遅延させ、満腹感を増加

研究の結論

  • アルロースとエリスリトールは甘味受容体を介さず満腹ホルモンを分泌促進
  • エリスリトールは食欲抑制効果の可能性を示唆
  • 新しい満腹メカニズムの発見による治療応用の期待

研究発表情報

2022年2月 臨床結果発表

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