美容やダイエットの大敵「冷え」を撃退。シナモンとアルロースで痩せ体質を目指す
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スパイスの中でも認知度が高く、独特な香りでファンが多い「シナモン」。香りが豊かなだけでなく、血行不良を改善し、体の冷えを取り除くという健康や美容に嬉しい効果があります。
実際にシナモン入りの飲み物やお菓子を食べると、体がポカポカとあたたかくなる感覚を経験したことがある方は多いでしょう。それだけでなく、抗酸化作用のほか、新陳代謝を高めて血糖値を安定させる効果も。
体が温まると健康や美容効果が高まります。冷えが気になる方やダイエットしたい方など、健康的に痩せやすい体づくりを目指すなら、シナモンとアルロースを使ったレシピをチェックしてみてください。
シナモンシロップ
<材料>
- 水:1カップ
- アルロースパウダー:300g
- シナモンスティック:2本
<作り方>
- 小さな鍋に水、アルロースパウダー、シナモンスティックを入れる
- 中火で加熱して混ぜながら、沸騰させる
- 沸騰し始めたら火を弱めて10〜15分ほど煮る
- 火から下ろす
- 鍋に蓋をして常温に冷めたら完成
すぐ使わない分は、密閉できる容器に注いで冷蔵庫で保存してください。
シロップは、コーヒーや紅茶に入れて飲んだり、アイスクリームやヨーグルトに加えて食べたりしてみてください。
シロップを作っておくとシナモンを気軽に摂り入れられます。
シナモンバタークッキー
<材料>
- アーモンドプードル:2カップ
- 無塩バター(常温):1/2カップ
- アルロースパウダー:1/2カップ
- 卵:1個
- バニラエッセンス:小さじ1
- シナモンパウダー:小さじ1
<作り方>
- ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる
- 生地を12等分して一つずつ丸める
- クッキングシートを敷いた天板に置いたら上から抑えてクッキー形に成形する
- 175 度に予熱したオーブンで、端が黄金色になるまで 12〜 15 分ほど焼く
- ワイヤー ラックに移して完全に冷めたら完成