たんぱく質をおいしくチャージ！アルロースと無糖プロテインで作る、なめらか濃厚なチーズテリーヌ。

2025年5月15日

ダイエット中は、糖質や脂質を控えることで、食事のボリュームが自然と減ってしまいがち。
そんなとき、たんぱく質もしっかり意識することが、バランスの良い食生活につながります。

今回は、天然由来の甘味料アルロースと、無糖のプロテインを組み合わせたスイーツレシピをご紹介。

甘さ控えめでも満足感のある仕上がりで、日々の“意識した食生活”をサポートするひと品です。

プロテインチーズテリーヌ

＜材料＞

＜作り方＞

１．クリームチーズは、レンジで30秒ほど加熱して柔らかくしておく

２．ケーキ型にオーブンシートを敷いておく

３．ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる

４．卵と卵黄を加えて静かに混ぜる

５．生クリームも加えて、空気が入らないように静かに混ぜる

６．型に流し入れて、底をトントンたたいて空気を抜く

６．1cmほど湯をはったバットに入れ、170〜180度に予熱したオーブンで50〜60分程焼く

７．焼き上がったらあら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成