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ドクターズチョイス

ゼロプリン6個セット(スイート・ビター各3個)

ゼロプリン6個セット(スイート・ビター各3個)

通常価格 ¥4,800
通常価格 セール価格 ¥4,800
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ゼロプリン6個セット(スイート・ビター各3個)

カラメルは2種類をご用意。
どちらもアルロースで丁寧に仕上げています。

スイート:やさしい甘さと、まろやかな口どけ。

ビター:香ばしい風味と、深みのある味わい。

内容量:6個(スイート3個、ビター3個)

本商品は冷蔵便にて日本国内より発送いたします。
通常、受注生産となるため、発送は毎週火曜日と金曜日となります。(※地域・天候により前後する場合があります)

賞味期限:出荷日から10日以内

 

「プリン研究所」の北村パティシエとの共同開発

本商品は、洋菓子職人「プリン研究所」北村佑介パティシエと、健康志向の食品開発を行うドクターズチョイスが共同で企画・製造した特別なプリンセットです。

北村パティシエとのコラボ

北村パティシエは「西日本洋菓子コンテスト」金賞受賞歴を持ち、2014年に「プリン研究所」を設立。
こだわりの素材選定と繊細な味づくりが話題となり、テレビ番組「マツコの知らない世界」などでも紹介された経歴を持つ洋菓子職人です。

 

ドクターズチョイスとプリン研究所の北村パティシエ厳選の「素材へのこだわり」

牛乳へのこだわり

農林大臣日本一賞受賞牧場「いでぼく牧場」※の3種の牛乳をブレンド。
ホルスタインの甘み、ジャージーのコク、ブラウンスイスの旨みが引き立つ贅沢な味わいです。

※第10回 関東生乳品質改善共励会 最優秀賞・特別賞・長期連続賞受賞(出典:いでぼく牧場公式サイト

 

卵へのこだわり

風味豊かでコクのある卵を使用。卵本来の自然な甘みと濃厚な味わいがプリンの美味しさを引き立てます。選び抜かれたブランド卵を使い、素材の風味を大切に仕上げました。

 

甘味料へのこだわり

自然由来の甘味料「アルロース」を使用。やさしい甘さが特長で、糖質やカロリーを気にする方にも選ばれています。
イチジクなどの果物にも含まれる成分で、抽出には高度な技術が必要とされることから、希少性の高い甘味料として知られています。
人工甘味料特有のクセが少なく、すっきりとした味わいが好評です。

 

ゼロプリンの開発背景

一般的な低糖質スイーツにありがちな風味の乏しさを克服するため、ドクターズチョイスは北村パティシエに協力を依頼し、豊かな味わいを目指したプリンの開発に取り組みました。
その結果、素材の良さを活かしながらも、しっかりとした美味しさを楽しめるゼロプリンが完成しました。

 

食卓を彩る贅沢なひとときに

ご自身へのご褒美スイーツとしてはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。素材の風味を活かした自然な甘さと、丁寧に仕上げた食感をお楽しみください。

 

商品情報

内容量 80g(1個あたり)
原材料 牛乳、卵、アルロース、卵黄
賞味期限 出荷日から10日以内
保存方法 10度以下の冷蔵庫で保管ください。

 

 

【ご使用にあたって】

本品は、特定の疾病の予防や治療を目的とした商品ではなく、食品としてお楽しみいただくものです。
日々の暮らしの中で、食の選択肢を広げ、健やかな毎日を応援するひとつとしてご活用ください。

アルロースは、やさしい甘さが特長ですが、しっかりとした甘みをお求めの方には砂糖ベースのスイーツもおすすめです。

特に、素材や味わいにとことんこだわった「プリン研究所」のプリンは、スイーツ好きの間でも知られています。

例えば、抹茶の風味を贅沢に楽しめる「おこい」「おうす」2個セット(15,120円)は、多くのメディアでも紹介された実績があります。

気になる方は、プリン研究所の公式サイトもぜひチェックしてみてください。

プリン研究所の店舗は→コチラ

 

●配送について
通常、毎週火曜日、金曜日のクール便での発送となります。
・原材料の都合上、ご希望いただいた配送日にお届けできない場合もございます。
お届けがご予定より1日程度早まる、遅くなる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。


●返品、キャンセルについて
プリンという商品の特性上、クール便でのお届けとなります。
発送後のキャンセルや お客様都合による返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
キャンセルをご希望の方は、ご注文日当日中にご連絡をお願いいたします。 それ以降のキャンセルはお受けできかねますのでご了承ください。

 

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