アルロースのレシピ集

材料3つだけ!ヨーグルトで作る、軽やかなスフレケーキ

材料3つだけ!ヨーグルトで作る、軽やかなスフレケーキ

チーズは、タンパク質やカルシウムなどを含む食材。糖質が比較的控えめで、ヘルシーなイメージを持たれる方も多いでしょう。ただし、脂質も含まれているため、食べる量やバランスには気をつけたいところ。そこでおすすめなのが、ヨーグルトを使ったスフレケーキ。

材料3つだけ!ヨーグルトで作る、軽やかなスフレケーキ

チーズは、タンパク質やカルシウムなどを含む食材。糖質が比較的控えめで、ヘルシーなイメージを持たれる方も多いでしょう。ただし、脂質も含まれているため、食べる量やバランスには気をつけたいところ。そこでおすすめなのが、ヨーグルトを使ったスフレケーキ。

ゼラチンとアルロースで作る、やさしい甘さの自家製レモングミ。

ゼラチンとアルロースで作る、やさしい甘さの自家製レモングミ。

噛みごたえがクセになるグミ。ゼラチンならではのぷるぷる食感も魅力です。市販のグミは種類豊富で楽しいですが、甘さがしっかりしているものも多く、日々の甘味を調整したいときには少し工夫してみるのもおすすめです。

ゼラチンとアルロースで作る、やさしい甘さの自家製レモングミ。

噛みごたえがクセになるグミ。ゼラチンならではのぷるぷる食感も魅力です。市販のグミは種類豊富で楽しいですが、甘さがしっかりしているものも多く、日々の甘味を調整したいときには少し工夫してみるのもおすすめです。

混ぜるだけ!おからパウダーとアルロースで仕上げる、チョコチップスコーン。

混ぜるだけ!おからパウダーとアルロースで仕上げる、チョコチップスコーン。

おからパウダーは、大豆から豆乳を作る際にできる“おから”を乾燥・粉末化したもの。大豆由来のたんぱく質や食物繊維を含んでいることから、日々の食生活を見直したい方に選ばれています。小麦粉の代わりに使えば、アルロースとあわせて甘さを抑えたスコーン作りにも。毎日のおやつに、ちょっとやさしい素材でひと工夫してみませんか?

混ぜるだけ!おからパウダーとアルロースで仕上げる、チョコチップスコーン。

おからパウダーは、大豆から豆乳を作る際にできる“おから”を乾燥・粉末化したもの。大豆由来のたんぱく質や食物繊維を含んでいることから、日々の食生活を見直したい方に選ばれています。小麦粉の代わりに使えば、アルロースとあわせて甘さを抑えたスコーン作りにも。毎日のおやつに、ちょっとやさしい素材でひと工夫してみませんか?

たんぱく質をおいしくチャージ! アルロースと無糖プロテインで作る、なめらか濃厚なチーズテリーヌ。

たんぱく質をおいしくチャージ! アルロースと無糖プロテインで作る、なめらか濃厚なチーズテリーヌ。

ダイエット中は、糖質や脂質を控えることで、食事のボリュームが自然と減ってしまいがち。そんなとき、たんぱく質もしっかり意識することが、バランスの良い食生活につながります。今回は、天然由来の甘味料アルロースと、無糖のプロテインを組み合わせたスイーツレシピをご紹介。

たんぱく質をおいしくチャージ! アルロースと無糖プロテインで作る、なめらか濃厚なチーズテリーヌ。

ダイエット中は、糖質や脂質を控えることで、食事のボリュームが自然と減ってしまいがち。そんなとき、たんぱく質もしっかり意識することが、バランスの良い食生活につながります。今回は、天然由来の甘味料アルロースと、無糖のプロテインを組み合わせたスイーツレシピをご紹介。

ブラウンアルロース使用。 甘さすっきり、糖質に配慮した黒蜜レシピ。

ブラウンアルロース使用。 甘さすっきり、糖質に配慮した黒蜜レシピ。

黒蜜は、黒糖をベースにした深いコクとやさしい甘さが魅力。ただし、糖質を控えたい時には、使い方に迷うこともあるかもしれません。 そんな時におすすめなのが、ブラウンアルロースで作る黒蜜風シロップ。黒糖のようなまろやかさと、すっきりした甘さが特長です。  

ブラウンアルロース使用。 甘さすっきり、糖質に配慮した黒蜜レシピ。

黒蜜は、黒糖をベースにした深いコクとやさしい甘さが魅力。ただし、糖質を控えたい時には、使い方に迷うこともあるかもしれません。 そんな時におすすめなのが、ブラウンアルロースで作る黒蜜風シロップ。黒糖のようなまろやかさと、すっきりした甘さが特長です。  

甘さを控えたい方に。 アルロースで仕上げる、やさしい甘さのすき焼き割り下。

甘さを控えたい方に。 アルロースで仕上げる、やさしい甘さのすき焼き割り下。

すき焼きの割り下には、砂糖やみりん、料理酒など甘味のある調味料が多く使われています。でも甘いタレが気になる方に、ひと工夫。天然由来の甘味料アルロースを使えば、甘さはしっかり、でもすっきりとした後味に。糖質を控えたい方にも嬉しい、やさしいすき焼きの割り下が作れます。

甘さを控えたい方に。 アルロースで仕上げる、やさしい甘さのすき焼き割り下。

すき焼きの割り下には、砂糖やみりん、料理酒など甘味のある調味料が多く使われています。でも甘いタレが気になる方に、ひと工夫。天然由来の甘味料アルロースを使えば、甘さはしっかり、でもすっきりとした後味に。糖質を控えたい方にも嬉しい、やさしいすき焼きの割り下が作れます。